Situé sur les quais de Saint-Laurent-sur-Saône, Ô Fil du Vin invite ses visiteurs à vivre une expérience placée sous le signe du partage, de la découverte et de la convivialité. Depuis son ouverture en juillet 2025, l’établissement s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de vins souhaitant profiter d’un cadre chaleureux et accueillant tout au long de l’année.

Pensé comme un véritable bar à vin bistronomique, le lieu propose une sélection de plus de 250 références de vins, complétée par une belle gamme de bières artisanales locales, de spiritueux ainsi que de boissons sans alcool. Chaque produit est choisi avec soin afin de permettre aux clients de découvrir aussi bien des cuvées de terroir que des références issues d’autres régions françaises. L’équipe accorde également une attention particulière aux conditions de conservation et de service des vins afin de garantir une dégustation optimale.

Côté cuisine, Ô Fil du Vin mise sur la qualité et l’authenticité. L’ensemble des préparations est élaboré à partir de produits rigoureusement sélectionnés afin d’offrir une expérience gustative à la hauteur de la qualité des boissons proposées.

L’établissement bénéficie également d’un emplacement privilégié en bord de Saône, offrant un environnement particulièrement agréable pour se retrouver entre amis, en famille ou entre collègues. Son atmosphère conviviale, son cadre soigné et sa vue sur Mâcon contribuent à créer une ambiance propice à la détente et aux échanges, notamment lors des belles soirées d’été.

Afin de renouveler régulièrement l’expérience, la carte évolue tous les deux mois sous l’impulsion du chef Julien Point. Cette volonté de proposer de nouvelles découvertes permet aux habitués comme aux nouveaux visiteurs de profiter d’une offre dynamique et toujours inspirée. Plus qu’un simple bar à vin, Ô Fil du Vin se présente comme un véritable lieu de vie où gastronomie, convivialité et passion du vin se rencontrent naturellement.